En vacker och funktionell kniv med skaft i oljad masurbjörk och renhorn – en klassisk kombination av naturliga material som ger varje kniv ett unikt och levande uttryck. Det ergonomiska skaftet ger ett säkert och bekvämt grepp vid all användning.
Bladet (21 x 100 mm) är tillverkat i rostfritt Sandvik 12C27-stål och härdat till 57 HRC, vilket ger en utmärkt balans mellan skärpa, hållbarhet och enkel slipning.
Kniven levereras med en robust slida i 3 mm nötläder som ger ett pålitligt skydd och förstärker den klassiska känslan.
En kniv som kombinerar funktion, kvalitet och traditionellt hantverk.